thegreenery

Witlof algemeen

Witlof is een tweejarig gewas. In de eerste fase worden de wortelen geteeld. In de lente wordt er gezaaid waarna in de herfst de wortelen kunnen worden geoogst. Hierbij wordt er naar gestreeft een natuurlijk evenwicht in de wortelteelt te bevorderen.

Na een koude bewaarperiode kan de tweede fase beginnen: de witloftrek. De wortel wordt in een donkere ruimte geplaatst en in 3 à 4 weken groeit er een wit-gele witlofkrop op.

Vul hieronder je overige gegevens in:

Geef hieronder aan waar je interesse naar uit gaat, dan proberen we daar rekening mee te houden!

Je inschrijving is ontvangen.

Bedankt voor de inschrijving.